Seluruh umat Islam memperingati Hari Raya Idul Adha yang ditetapkan jatuh pada tanggal 6 Juni 2025. Perayaan hari kurban itu tentu identik dengan mengonsumsi hidangan lezat serba daging.
Apabila momen itu tiba, pastikan infoers ingat mengontrol kadar kolesterol supaya tubuh tak kena penyakit lain. Kali ini infoSumut rangkum cara menurunkan kolesterol usai terlalu banyak makan daging kurban.
Merujuk buku berjudul “Cara Mudah Mengontrol Kolesterol” oleh Bangun Triharyanto, kolesterol adalah suatu komponen yang konsistensinya mirip seperti lemak atau lilin dan dapat ditemukan di seluruh sel di tubuh.
Organ yang memproduksi kolesterol yakni hati tetapi juga bisa ditemukan dari makanan, seperti daging dan susu. Kolesterol dibutuhkan oleh tubuh memproduksi hormon, vit D, dan untuk mencerna makanan.
Perlu diketahui, kolesterol tidak dapat larut dalam darah sehingga hati memproduksi zat bernama lipoprotein yang berfungsi menyalurkan kolesterol ke semua bagian tubuh. Terdapat 2 jenis lipoprotein yang utama, yaitu:
Secara alami, kebutuhan kolesterol oleh tubuh sebenarnya terpenuhi dalam kondisi normal. Oleh karena itu, mengonsumsi makanan seperti daging kurban dengan berlebihan mampu mengganggu kesehatan.
Terlalu banyak dan sering mengonsumi makanan yang mengandung lemak tinggi menjadi salah satu penyebab utama hiperkolesterol. Ada juga penyebab lainnya yang dikutip dari buku “Care Yourself. Kolesterol”.
Namun, tenang saja infoers, kadar kolesterol dalam tubuh usai terlalu banyak makan daging kurban dapat dikurangi. Melansir buku “Makanan-makanan Tinggi Kolesterol” oleh Noviya Rimbi Astuti, ini cara menurunkannya.
Demikian cara menurunkan kolesterol usai terlalu banyak makan daging kurban. Semoga bermanfaat, ya, infoers!