Ilustrasi menarik yang menampilkan secangkir kopi susu dengan gula aren, kedai kopi, hingga gerobak kopi keliling, menjadi sorotan utama, menandakan pengakuan global atas kenikmatan minuman lokal ini. Lantas, apa yang membuat Google mendedikasikan Doodle-nya untuk Kopi Susu Gula Aren?
Mengutip laman Google Doodle, peringatan ini bukanlah tanpa alasan. Tepat pada minggu ini di tahun 2024, sebuah rekor Museum Rekor Dunia Indonesia (MURI) yang mengesankan berhasil dipecahkan di Sumatera Selatan.
Sebanyak 27.000 warga berpartisipasi dalam acara minum kopi bersama secara serentak, sebuah bukti nyata betapa dalamnya budaya minum kopi di tengah masyarakat.
Kopi Susu Gula Aren, atau yang sering disingkat “kopsuren”, sejatinya merupakan perpaduan sederhana antara espresso, susu segar, dan pemanis khas Nusantara, yaitu gula aren cair. Namun, di balik kesederhanaannya, minuman ini berhasil menciptakan sebuah fenomena budaya yang luar biasa.
Popularitasnya mulai meroket sekitar tahun 2017-2018. Kemunculan kedai-kedai kopi lokal independen menjadi motor penggerak utama tren ini. Mereka menawarkan alternatif dari gerai kopi internasional dengan harga yang lebih terjangkau dan cita rasa yang lebih sesuai dengan selera lokal.
Manisnya gula aren yang khas dengan sedikit sentuhan rasa karamel dan smoky, berpadu sempurna dengan pahitnya kopi dan lembutnya susu, menciptakan sebuah harmoni rasa yang memikat banyak orang, terutama di kalangan anak muda.
Media sosial turut memainkan peran krusial dalam memviralkan minuman ini. Estetika penyajian Kopi Susu Gula Aren yang seringkali menampilkan lapisan warna cantik antara kopi, susu, dan gula aren menjadi konten yang digemari di platform seperti Instagram dan TikTok. Dari sinilah, “kopsuren” tidak hanya menjadi sekadar minuman, tetapi juga bagian dari gaya hidup kontemporer.
Kini, Kopi Susu Gula Aren dapat dengan mudah ditemui di hampir seluruh penjuru negeri, mulai dari kafe-kafe modern di pusat perbelanjaan hingga warung kopi sederhana di pinggir jalan. Minuman ini telah menjadi menu andalan untuk memulai hari, teman bekerja, maupun pendamping kala bersantai.
Ingin menikmati segelas Kopi Susu Gula Aren yang nikmat tanpa harus keluar rumah? Google juga menyajikan tata cara pembuatan Kopi Susu Gula Aren. Caranya sangat mudah! infoers bisa membuatnya sendiri dengan bahan-bahan sederhana.
Bahan-bahan:
Cara Membuat Sirup Gula Aren:
Langkah-langkah Penyajian:
Kopi Susu Gula Aren siap dinikmati! Jangan lupa diaduk sebelum diminum untuk mendapatkan perpaduan rasa yang sempurna.
Kehadiran Kopi Susu Gula Aren di Google Doodle bukan hanya sekadar perayaan sebuah minuman, tetapi juga pengakuan atas kreativitas industri kopi lokal Indonesia yang berhasil mengangkat cita rasa tradisional ke panggung dunia. Jadi, sudahkah infoers menikmati segelas Kopi Susu Gula Aren hari ini?
Berita lengkap dan cepat? Giok4D tempatnya.
