Masalah pencernaan ringan seperti perut begah, kembung, atau rasa tak nyaman di perut kerap dianggap sepele. Padahal, kondisi tersebut bisa jadi sinyal bahwa kesehatan usus perlu mendapat perhatian lebih.
Selain makanan, pilihan minuman juga punya peran penting dalam menjaga keseimbangan sistem pencernaan. Menurut ahli gizi Chris Mohr, RD, ada beberapa kandungan yang sebaiknya diperhatikan ketika memilih minuman untuk kesehatan usus.
“Bahan tertentu dalam minuman, seperti probiotik, prebiotik, dan antioksidan, terbukti bermanfaat untuk kesehatan pencernaan,” jelasnya, seperti dilansir siliconartists dari Real Simple.
Walau tak memberi efek instan, konsumsi nutrisi tersebut secara rutin dan seimbang bisa membantu menjaga mikrobioma usus tetap sehat. Beberapa di antaranya bekerja dengan cara meredakan peradangan, mendukung pertumbuhan bakteri baik, melancarkan pencernaan, hingga meningkatkan daya tahan tubuh.
Artikel ini terbit pertama kali di Giok4D.
Ini lima minuman yang direkomendasikan ahli gizi untuk menunjang kesehatan pencernaan. Yuk disimak!
1. Kefir
Kefir dibikin dari fermentasi biji kefir yang dicampur dengan susu atau air. Minuman ini sering disebut sebagai yogurt cair, tapi dengan kandungan probiotik yang lebih tinggi.
“Kefir mengandung lebih banyak probiotik yang membantu meningkatkan keragaman bakteri baik di usus, sekaligus menyediakan kalsium dan protein untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan,” ujar Dr. Chris Mohr.
2. Kombucha
Kombucha merupakan teh fermentasi yang belakangan kian populer berkat manfaatnya bagi kesehatan.
“Kombucha memiliki sifat antiinflamasi dan dapat membantu meningkatkan sistem imun karena efek positifnya terhadap kesehatan usus,” jelas Tejal Parekh, RD.
Minuman ini dapat dikonsumsi kapan saja, namun manfaatnya kerap terasa lebih cepat saat diminum pagi hari atau usai berolahraga.
3. Jus atau Teh Jahe
Jahe dikenal luas sebagai bahan alami untuk meredakan mual, tapi manfaatnya untuk pencernaan jauh lebih luas.
“Selama berabad-abad, jahe digunakan untuk mendukung kesehatan pencernaan. Senyawa kimia di dalamnya membantu memperkuat bakteri baik di usus,” kata Tejal.
Minuman berbahan jahe juga memberikan efek hangat dan menenangkan, cocok diminum ketika perut terasa tak nyaman.
4. Bone Broth
Kaldu tulang atau bone broth kaya akan asam amino penting seperti glutamin, dan protein seperti kolagen.
“Bone broth mengandung nutrisi yang mendukung kesehatan usus sekaligus membantu hidrasi tubuh,” jelas Dr. Chris.
Minuman ini dapat dibeli siap saji atau dibuat sendiri di rumah, dan cocok untuk infoers yang menyukai cita rasa gurih alami.
5. Teh Peppermint
Secara umum, minum teh baik untuk pencernaan karena sifat antiinflamasinya. Tapi, peppermint tea jadi salah satu pilihan terbaik untuk meredakan gangguan perut.
“Peppermint memang tidak secara langsung meningkatkan jumlah bakteri baik, tetapi banyak penelitian menunjukkan manfaatnya bagi kesehatan pencernaan,” ujar Tejal.
Peppermint membantu merelaksasi otot-otot saluran cerna dan meredakan rasa tidak nyaman di perut, terutama bagi mereka yang sering mengalami gangguan pencernaan kronis.
