infoers dapat cicipi ayam yang dimarinasi selama 24 jam ditambah saus Peri Peri? Nah, di Kota Medan ada restoran yang punya menu yang unik ini.
Namanya Peri Peri Roasted Chickenette, menu ini punya sajian unik dengan daging ayam yang juicy di dalam dan lembut di bagian luar.
Seporsi Peri Peri Roasted ini ada dua potong ayam ukuran besar, kale goreng, jagung panggang, dan kentang goreng. Menu ini memiliki porsi yang banyak, usahakan infoers datang dengan perut kosong ya!.
Cita rasa ayam saos Peri Peri ini punya sensasi rasa gurih dengan kaya akan rempah-rempah yang sudah meresap di dalam daging ayamnya. Tekstur daging ayam yang lembut cocok buat anak anak maupun lansia.
Menu ini semakin nikmat dengan siraman saus Peri Peri dari rempah yang berasa asam manis dengan sensasi sedikit pedas yang buat ketagihan. Warna saus oranye terang membuat kombinasi plating yang menggugah selera.
Menariknya, daging ayam panggang ini sebelumnya sudah dimarinasi selama 24 jam penuh. Hal ini dilakukan agar ekstrak dari daging ayam tersebut dapat keluar.
Ketika dibelah, daging ayam terlihat memiliki warna pink di tengah. Namun, tak perlu khawatir tidak matang lantaran daging tersebut sudah diolah dengan matang.
Nah, infoers dapat merogoh kocek Rp 140 ribuan per porsi. Lokasinya berada di Kitchenette Sun Plaza Medan dengan jam operasional 10.00-22.00 WIB